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汗見川の「今」をお伝えします。


2019年11月28日(木)

汗見川そばの収穫祭2019「第4回年越しそば&門松づくり」こちらも予約受付中!

クリスマスランチバイキングに引き続き、イベントのお知らせです。

イベント盛りだくさんな秋と冬!

今回は定番化している、汗見川の在来そばのイベントです。

↓↓↓



本山町の清流「汗見川」のある地域で昔から伝統作物として栽培されてきた、そば。


種から育て、年越しそばを打つ全4回のシリーズの最終回です。

今回だけの参加も大歓迎!親子での参加ももちろん歓迎です(^^)

収穫したそばは石臼で製粉し、地元の名人に教わりながらそば打ちをします。

年越しに向けて、オリジナルの門松も作って、年末年始の準備をしませんか?

**イベント詳細**

日時 12月22日日曜日 10:00~15:00
昼食 自分でつくる手打ちのそば
参加費 大人3,000円 小中学生2,000円
準備物 動きやすい服装、エプロン、三角巾

申し込みはメール asemikawa@town-motoyama.jp
または☎0887-82-1231 までお願いいたします。
電話の受付は平日10時~16時にお願いいたします。
メールで予約される方は、参加人数、代表者氏名、連絡先をご記入の上、お送りください。

上記は今年のチラシ。


そばづくりは全4回となっています。

おそらく来年も開催することとなりますので、興味のある方はまた来年の詳細をお待ちください。

手打ちそばのイメージはこちら↓

この土地で栽培された、採取された具材を活用した田舎そばです。


いわゆる、そば屋さんで食べるようなつるつるっとしたそばではありませんが、一度食べるとやみつきになる、おそばです。


2019/11/28 10:22 | イベント

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