【募集開始】土佐の秘境で育む「汗見川そば」の全4回シリーズ！種まきから年越しそばまで体験しませんか？

高知県本山町の在来品種「汗見川そば」。

私たちは、タネを蒔くところから大切に育て、昔ながらの手刈り、天日干し、そして自家製粉にこだわっています。

そんな、汗見川の歴史と誇りが詰まったそば粉を使って、あなた自身の「年越しそば」を打ってみませんか？

今年も、種まきから収穫、脱穀、そして年越し準備まで、季節の移ろいを感じながら楽しめる全4回の体験イベントを開催します！

イベント日程

• 第1回：8/16(日) 種まき＆そば打ち体験 「猫足三粒」に種をまこう！

• 第2回：10/24(土) 収穫＆そば打ち体験 秋の音を感じながら手刈り・天日干し

• 第3回：11/22(日) 脱穀＆そば打ち体験 みんなの手で丁寧に実の状態へ

• 第4回：12/20(日) 年越しそば＆門松づくり体験 年末の準備を一緒にしよう！

開催概要

• 時間： 10:00〜14:00（9:30集合）

• 場所： 汗見川ふれあいの郷 清流館（長岡郡本山町沢ヶ内626）

• 参加費： 大人 3,300円 / 小中学生 2,200円

• 定員： 各回10名（最少催行人員5名）

• 持ち物： 農作業できる服、帽子、タオル（農作業のある回のみ）

お申し込み

電話：0887-82-1231 メール：info@asemikawa.com

皆さまと一緒に汗見川のそば作りができることを楽しみにしています！